Græsk yoghurt

Frisk og lækker morgenmad, eller en del af et brunchbord. Du kan bruge dine ynglingsfrugter, eller hvad sæsonen byder på.

Ingredienser til 4 personer:

400 gr. græsk yoghurt 10 %

1 lime

2 skiver vandmelon skåret i små tern

2 modne ferskner skåret i små tern

Mynteblade og 1/2 limefrugt til pynt

Rør yoghurt og saften fra 1/2 lime sammen, hæld den 4 glas, der toppes med den fintskårne frugt og pyntes med limeblade og en 1/4 limeskive.

^Velbekomme