Ristede havregryn
Herhjemme hedder det mormorgryn, det er lækker og smager godt på f.eks skyr, koldskål, smoothe mm. Lav en større portion end du skal spise, og opbevar den i en lufttæt beholder, så har du til en anden gang.
Ingredienser:
6 dl grovvalset havregryn
25 gr. smør
3 spsk. sukker
Smelt smøret på en bande, hæld herefter havregryn i panden og vend det i smøret og så tilføjes sukkeret. Det hele ristes til det bliver gylden.
