Smoothie Bowl
Sund og mættende morgenmad, som også tilfredsstiller øjet. Du kan bruge dine ynglingsfrugter, her kommer en variation, som vi synes smager dejlig.
Ingredienser til 2 store portioner (hvis det blot er en del af en morgenmad/brunch, så er den til 4-6 portioner)
2 modne bananer
100 gr. frosne jordbær
100 gr. frosne blandede skovbær
50 gr. frosne granatæblekerner
3 dl. skyr
1/2 dl. chiafrø
1/2 tsk. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)
1 spsk. sirup
Alle ingredienserne blendes og hældes i 2 skåle
Topping:
2 spsk. chiafrø
ca 20 hindbær, såret i halve
4 spsk. sukker/smør ristet havregryn (mormorgryn)
1 banan, såret i skiver
