Stenbiderrogn

Når det er sæson for stenbiderrogn, så skal det nydes, for sæsonnen er al for kort.

Forret til 6 personer:

200 gr. stenbiderrogn

1 dl. cremefraiche 38%

4 forårsløg

Ristet rygbrødsstykker

Salt og peber

Simpel forret, det er blot at anrette som vist på billedet.

Velbekomme