Kylling i fad med hvidløg
Denne ret er meget nem at lave, og tager ingen tid, og så smager kylling bare altid god.
Ingredienser til 6 personer:
2 hele kyllinger
2 citron skåret i skiver
6 fed hvidløg skåret i skiver
Frisk timian
Salt og peber
Olie
Parter kyllingerne i vinger, lår og bryster. Læg stykkerne i en oliesmurt ovnfast fad. Læg citronskiverner og hvidløgsskiver over og drys med timian, salt og peber. Dryp olie over retten.
Steges i en forvarmet ovn ved 190 gr i ca. 50 minutter, alt efter kyllingens størrelse.
