Sunde havregrynskugler
Hvem kan ikke lide havregrynskugler? - Her er det en sund havregrynskugle, der spises som snack, når man er småsulten.
Ingredienser:
1 ps dadler uden sten (175 gr)
1 spsk. kokosolie
3 spsk. kakaopulver (vælg en god kakao)
1 tsk. vaniljepulver
1/2 dl. stærk kold kaffe
3 dl. finvalset havregryn
Kokosmel til at rulle kuglerne i
Alle ingredienser, pånær havregrynen blendes til en fin masse. Heri røres havregrynen. Massen trilles til kugler, der rulles i kokosmel. Afkøles i kølekskabet, inden de spises.
