Karrysauce
Karrysauce er smager godt til mange retter.
Ingredienser til 6 personer:
25 gr. smør
2 spsk. hvedemel
1 spsk. karry
1/2 l mælk
1 tsk. æbleeddike
Salt og peber
Smelt smørret og tilsæt karry, herefter tilsættes hvedemelet og der laves en melbolle. Tilsæt langsomt mælken under kraftig omrøring. Smages til med æbleeddike, salt og peber.
