Rasp
Undgå madspild, gem alle dine brødraster, uanset om det er det grove eller det er rent lyst brød. Jeg samler sammen af tørt brød og fryser ned, så jeg kan lave en stor portion, når nu ovnen alligevel skal tændes.
Brødet skæres i grove tern af ca 4x4 cm og blendes, så fint som du ønsker det.
Tørres i ovenen i 30 minutter ved 100 gr. Afkøles inden det puttes i lufttæt beholder.
